Kudapan Sehat "EDAMAME"

 

Kudapan sehat kali ini menunya adalah "EDAMAME" (kacang kedelai  yang berasal dari Jepang)  mengapa kudapan kali ini kami mengambil menu edamame ? karena edamame mengandung banyak kandungan gizi. Edamame kaya akan protein , serat makanan dan mikronutren,terutama folat,mangan,fosfor dan vitamin k. Kandungan asam lemak pada 100gr edamame adalah sebanyak 361mg asam lemak omega 3 dan 1800mg omega 6. Bagi sebagian anak-anak mungkin ada yang masih asing dengan makanan ini atau juga belum terbiasa dengan makanan ini. Awalnya banyak anak-anak yang menolak untuk mencicipinya, tapi setelah di coba ternyata Alhamdulillah anak-anak ternyata suka, malah ada anak yang nambah berkali-kali heheheh....

Manfaat kacang edamame untuk kesehatan

Ternyata ada banyak manfaat kacang edamame terutama untuk kesehatan Anda. Jangan ragu untuk mengonsumsinya untuk meningkatkan kebutuhan nutrisi Anda.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

      Kacang edamame mengandung kandungan gizi, vitamin dan antioksidan tinggi yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

2. Mencegah hipertensi dan penyakit jantung

Kacang ini juga bermanfaat untuk menghindarkan Anda dari penyakit jantung hingga tekanan darah tinggi.

3. Mengurangi risiko kanker

Kandungan Isoflavin merupakan senyawa yang juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sebagai pencegah sel kanker.

4. Mempercepat proses pembekuan darah

Kandungan vitamin K yang tinggi sangat berfungsi untuk mempercepat proses pembekuan darah.

5. Baik untuk sistem pencernaan

Kacang edamame mengandung kandungan serat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kinerja sistem pencernaan pada manusia